家庭科の授業でお茶のいれ方を勉強しました！
今回は、緑茶の一種である「煎茶」を実際にいれてみました🍃

まずは、湯呑にお湯を注ぎます。
煎茶に最適な70-80℃程度までお湯を冷ましている間に、茶葉を急須に入れます。

「熱湯でいれると苦みが増すなんて知らなかった～！」と驚きながら準備を進めていました。

湯呑のお湯が冷めてきたら急須に注ぎ、いよいよ煎茶をいれます！

湯呑を往復しながら、少しずつ均等に注ぐのがポイント！
量や濃さに差が出ないようにします🍵

自分たちでいれたお茶の味は格別！
丁寧にいれたおかげで、まろやかな味わいになりました🥰

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