【大宮校】★高等部★料理ゼミ🍎アップルパイ作り
後期から、生徒のリクエストに応えて料理ゼミが発足しました!
今回作ったのは、アップルパイとりんごのコンポート🍎
まずはりんごの皮むき!
「むくの初めて!」「ピーラーください😢」という声もあがる中、丁寧に皮むきをしました🔪🌟
りんごは、アップルパイ用とコンポート用に分けて調理しました。
アップルパイ用はりんごの水分だけで煮るのがポイント!
ねっとり甘いジャムのようになり、パイに詰めやすくなります🍎
協力して、手分けしながら調理しました。
完成したものがこちら!
アップルパイとりんごのコンポート、余ったりんごはカリカリにキャラメリゼしました!
見た目もお味も大成功です💖
次回もみんなで協力しながら、美味しく楽しく調理したいと思います!
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