星槎大宮です！

4/26(水)、「建設・食品・警察・家畜保健衛生」の４つの分野の企業・施設から講師をお招きし、職業体験を行いました！

その中でも、家畜保健衛生分野の「家畜保健衛生所」の講義・体験について紹介します。

「家畜保健衛生所」では、家畜衛生全般の向上を通して食の安全の確保や畜産業の発展を支えています。

今回は、「埼玉県の酪農」について講義をしていただきました！！

埼玉県内の酪農の現状や牛の生態系について、家畜保健衛生所での1日を講義だけではなく、クイズを通して学びを深めることができました。

様々な業務において、非常にきめ細かいチェックをすることに生徒達はとてもびっくりしていました。

また、搾乳(牛の乳を搾ること)の際に使用する機械を実際に使ってみたり、防護服を試着するなどの体験を行いました。

家畜保健衛生分野では、皆さんの食の安全を守るために『丁寧なチェック』が必要となります。それらは、学習や普段の生活の場面でも必要です。

ぜひ丁寧な振り返りを行い、時には自分を見つめなおして今後に活かせるよう経験を積んでいきましょう！

星槎大宮でした(^^)/

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